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橙子营养价值是什么 教你冬天吃橙子不冷的小技巧

橙子品种分类有几种

日期:2017-01-08    编辑:健康编辑小组    来源:中国行业资讯网
橙子是秋冬上市的水果,维生素C高,其营养价值丰富,而且它的外观鲜艳可爱、味道甘甜怡人,所以是大众喜欢的一种水果。橙子也常常作为人们走亲访友、探望病人的礼品水果。但是,冬天气温低,吃冰冷的水果会让人觉得更冷。如何做到冬天吃橙子不冷呢?下面和小编一起来瞧瞧吧。

 

橙子营养价值是什么 教你冬天吃橙子不冷的小技巧

橙子只要分甜橙、脐橙、血橙三个品种

在中国,幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。

鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙),一些橙种甚至已近注册了商标(如美国香吉士)。

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橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种,某些变异种因对人类有利而被保留下来。该种也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种,有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字,但实际上不属于该种。

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根据果实的形状和特点,可分为以下3个品种类群

甜橙系列有:冰糖橙、红肉脐橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

甜橙外观,或间有圈印。是甜橙中数量最多的种类。糖橙又称无酸甜橙,果形与普通甜橙相似。因含酸量极低,果汁含量达到适当程度时即可采收、上市,是极早熟的甜橙品种。在地中海沿岸和巴西等地有少量生产,供应地方市场。

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脐橙是赣南脐橙的变异品种,果实比一般橙类更大,一般无种子,单性结食,更容易剥离。

脐橙更加适合鲜食。主要特征是果实中有一圆锥状副果,特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。

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